冬季是柑橘类生果的“主场”，连日来，浙江台州一罐食物有限公司(以下简称：台州一罐)的主动化出产车间内，一个个柑橘通过主动剥皮、分瓣、分拣、灌装、封口、灭菌等工序变身为晶莹剔透的生果罐头。经台州海关查验合格后，这批重达18吨的罐头将销往印度尼西亚。
台州是中国出口生果罐头加工中心之一，其间柑橘罐头的年出口量占全国出口量的五分之一。以台州一罐为例，该企业的柑橘罐头年产量超3万吨，年产值约3亿元，产品出口美国、日本、泰国、越南、马来西亚等国家和地区。
“本年，在德国科隆举办的食物展览会上，咱们进一步开辟了东盟商场，此次出口印度尼西亚的是柑橘囊胞罐头，大多数都用在制造饮料，共签订了52柜、936吨订单，估计2024年春节前悉数交给。”台州一罐总经理黄洪舸介绍说。
台州一罐技能负责人孙敏华表明，近两年，他们和浙江省农科院协作，更换了一系列主动化设备，霸占了主动剥皮、主动分瓣等技能壁垒，完成了柑橘罐头加工出产线一切关键环节悉数主动化，将产能提高了50%以上，“产能的扩展，让咱们更有决心开辟全球商场。”
罐头职业与原材料质量休戚相关，柑橘罐头对橘子的新鲜度要求很高。为最大极限保存柑橘的色香味及营养成分，需求彻底密封的容器，卫生的出产环境以及严厉的灭菌方法。在此布景下，台州海关健全从原料到制品的全链条，催促企业要点把控装罐、封口、灭菌等关键环节。
“关于罐头产品，海关除了注重食物添加剂、重金属、农残等项目的检测，还加强出产的悉数进程监管，验证HACCP系统是不是正常有用运转，确保出口产品的质量。”台州海关监管四科杜秀土说。
数据显现，本年1月至10月，台州生果罐头工业出口金额达5亿元。除美国、日本等首要出口国外，近年来，台州罐头的新式商场也在快速扩张，不断敞开新的“朋友圈”。（傅飞扬 常佩亮）